[매향] 대형 맷돌로 메밀을 갈아 만드는 메밀음식점

대형 맷돌로 메밀을 갈아서 면을 만드는 메밀음식점 매향에 다녀왔습니다.

메밀 100%로 면을 만드는 것으로 유명한 매향은 충남 공주시 금성동 178-6에 위치하고 있습니다.

 

매향

 

매일 아침마다 대형 맷돌로 메밀을 갈아 면을 만든다는 내용이 간판에 써 있습니다.

뭔가 심플하면서도 정감이 가는 간판입니다.

 

매향 메뉴

 

메뉴는 평양냉면과 막국수 그리고 편육무침이 주 메뉴입니다.

 

대형 맷돌

 

입구에 대형 맷돌이 2개가 있습니다.

실제 돌아가면서 메밀가루가 아래로 떨어져 나옵니다.

 

물 막국수

 

물막국수, 비빔막국수 그리고 편육무침을 주문했습니다.

위 사진은 물막국수 입니다.

 

비빔 막국수

 

비빔막국수도 아주 맛있게 보입니다.

 

편육무침

 

마지막 메뉴인 편육무침입니다.

야채와 함께 아래에 있는 편육을 같이 먹으니 맛이 일품입니다.

 

국수와 함께 먹으니 더 맛있습니다.

 

막국수도 맛있지만 편육무침은 이 곳에서만 맛볼 수 있는 특별한 메뉴라고 생각됩니다.

오랜만에 아주 맛있게 잘 먹었습니다.

 

매향의 자세한 위치는 아래 지도를 참고하시기 바랍니다.